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Castello Banfi & Banfi Vintners 首席运营关兼主席 | 意大利
Cristina Mariani-May华盛顿特区的乔治城大学和哥伦比亚商业学学校毕业自2018年开始成为Banfi酒业的首席执行官和总裁。她不仅掌管着Castello Banfi酒庄,同时也是母公司Banfi Vintners的负责人,向全球推广酒庄的品牌,并促成了一系列革新,并在葡萄园中实施可持续发展举措,并倡导使用质量较轻的玻璃瓶来减少酒庄的碳足迹。
La Stoppa 掌门人 | 意大利
创立于19世纪晚期的La Stoppa在1973年被Pantaleoni家族收购,从1991年开始Elena Pantaleoni成为掌门人,她非常注重有机农业的发展。她掌管后大力改变了酿酒的方式,她倡导葡萄园及整个酿酒过程中遵循最少的人为干预。近几年,她与Guilo Armani一起开展研发项目,将Bonarda, Barbera, Trebbiano and Malvasia Candia这些被人遗忘已久的本地葡萄品种重新栽种。
博纳佰馥酒庄庄主 | 中国
博纳佰馥酒庄作为中国在册的最小精品酒庄,自2011年开始就在宁夏贺兰山东麓践行自己的酿酒哲学,积极探索生物动力法的中国本土化应用,不使用任何化学药剂。连每年酿酒所剩的废料,也会被充分利用制成“红酒手工皂”,无疑是中国酒庄中可持续发展的典范。