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拥有丰富的国际酒水行业经验和出色的领导与创意能力,并深谙中国酒精饮料行业的机遇与挑战。在加入金巴厘集团之前,她曾担任百富门中国区总经理,负责为旗舰品牌杰克丹尼(Jack Daniel’s)威士忌开拓市场。她精通中英文,在美国康奈尔大学(Cornell University)获得了学士和硕士学位。2006年,她从美国来到中国,加入百事集团,负责产品营销、新平台开发及旗舰品牌乐事的管理工作。
Pauline Cha 查道荃女士于2021年1月加入金巴厘集团,担任中国区市场部及新兴业务部总经理。在此期间,她领导团队举办了多项精彩的品牌市场销售活动,其中包括旗下铂狮帝(Bisquit & Dubouché)干邑与瓷器艺术家跨界合作,埃可丝•冰粉红(X-Rated)品牌签约中国区首个明星代言人,以及苏格兰威士忌格兰冠(The Glen Grant)60年单一麦芽丹尼斯•马尔科姆60周年纪念款全球首秀,并在晚宴现场成功拍卖了象征吉祥和幸运的第88号瓶。
Pauline Cha 查道荃女士因其卓越的领导力被金巴厘集团任命为中国董事总经理并于2021年10月1日正式生效,成为了金巴厘中国的新任掌舵人。在恭贺她的同时,我们也有幸邀请到这位新任掌舵人做客WINWSA,分享她的从业经验和见解。
ML:是什么因素促使了您投身于该行业?
PC:我的专业本行是营销。最初加入这个行业是从担任 Brown-Forman 百富门的营销总监开始。那时我从未听说过 Brown-Forman,对烈酒行业也没有兴趣。但当得知旗舰品牌是杰克丹尼的时候,我被打动了。我成长于美国,当然都知道杰克丹尼是一个标志性的酒品品牌。接下来的故事就顺理成章的开始了:我进入了这个行业并有机会为一个独立、真诚、真实的标志性品牌拓展市场,把它介绍给中国消费者。
ML:在您从业经历中,感受到了怎样的行业或者酒市场的变化?
PC:现在企业都在为理性消费做出切实的努力。“理性饮酒”不再只是口号,而是一种产品和经营理念,尤其是在追求健康生活方式的年轻势力进入该行业后,这种影响变得更为深刻。同时,我很欣慰可以看到这个行业有越来越多女性的加入,尤其集中在葡萄酒行业。而在烈酒行业,我希望看到更多女性担任领导职位,尤其在销售这一领域。
ML:当你第一次进入烈酒行业时,谁对你影响最大?
PC:老实说,我想不出任何具体的人。可能我的团队给了我很多领悟,尤其是在销售方面,要考虑“上有政策、下有对策,” 所以在工作管理中务必要斟酌得更周全。这领悟同时对我的领导方法、信任程度以及建立关系的方式有很多启发。
ML:你曾生活在两种文化中,当你第一次来到中国时,饮品行业的主要“文化冲击”是什么?
PC:我的父母都是中国人,但我实际上是在国外出生和长大的。我父亲教我们“落叶归根”,所以我回来了。2006年来中国之前,我所有的经历都是在美国度过的,没有任何烈酒行业的从业经验。即便如此,本身并不存在“文化冲击”;在这里,在这片土地上,有一种回家的温馨感。就烈酒业务中的“文化冲击”而言,嗯,这只是一般的商业方式的不同,包括渠道多元化,品牌包场的概念,夜店按瓶卖等等。
ML:您怎样看待中国白酒?您认为白酒是当今进口烈酒面临的障碍还是主要竞争对手?
PC:我觉得白酒很有意思,它是世界上最大的烈酒品类,但只集中在一个国家消费;足以说明这个市场有多么巨大。这是一种后天习得的品味,我已经变得非常喜欢白酒了,而且它与中国菜搭得相得益彰。不,我不认为它是进口烈酒的竞品;对于消费者来说,这提供了不同场合的另一选择,我相信任何产品都有其市场。这是中国特有的烈酒,我尊重这一点。这是一种文化,而不仅是生意。
ML:如今很多葡萄酒和烈酒品牌更加强调环保和可持续发展,后者也是WINWSA的年度主题。金巴厘集团是否会在产品/消费方面有所举措?
PC:作为一家公司,金巴厘集团开展业务是一贯尊崇社会责任和可持续的行动准则;我们认为它们是我们公司发展不可或缺的驱动力。
在中国,众所周知,送礼是一种重要的习俗,其中新年和中秋节是两个尤为重要的节庆。我们旗下的主要品牌都开发了适合不同场合的节日封套,在日常包装上作为叠加,而不是重新开发全新包装,防止物料的浪费。对于其他礼品包装,我们将尽量采用可重复使用的多用途设计。
ML:在地域和消费族群方面,您认为下一个趋势是什么?
PC:鉴于当前环境的不确定性,国内消费必须成为新趋势的首位。这也对我们的销售方式(直接面向消费者)和渠道(主要是电子商务)提出了要求,并且不再受到地域限制。即使我们从疫情中恢复过来,我相信国内在家消费酒水的习惯在很大程度上仍会保留一席重要之地。
ML:在您的职业生涯中,得到最大的回报是什么?作为一名女性,有过怎样的挑战?是什么因素促使您坚持在该行业的发展?
PC:我认为首先自己专注的领域是营销,在职业生涯中我最享受的是创意,“aha!”好主意诞生的时刻让人欣喜。在我的烈酒职业生涯中,我会说我喜欢挑战;事情永远不会像它们看起来那样,你必须从表象进入实质,并寻求建立基于信任和尊重的关系。在这个过程中,你挑战自己并理解他人,让我继续前进的是忠于自我。
ML:您认为,女性身上怎样的特质对于职业成就有着正面的影响?
PC:坚毅。事事秉持“没有做不到的事”的敢闯态度。韧性。而作为领导者,则是同理心。
ML:您对女性同行有怎样的建议?
PC:我想这个问题我在不同的人生阶段和不同的事业阶段会有不一样的答案。但如今回首往事,我会说人生没有捷径,永远去选择做正确的事。我一直很喜欢这句话“在这个可以自由选择的世界里,选择善良。”所以你在做决定的时候要果断,但让善意引导你的行动。没有比这更积极的影响了。
ML:如果有一天你不再从事酒类行业,你会选择做设么?
PC:如果我今天不再从事酒水行业,我可能会在我的旅行清单上随机选择几个目的地来放松一下,翻译和诵读我喜欢的诗歌,在文字游戏中寻找乐趣,同时在我的官方账号上增加与粉丝的互动。
ML:您会推荐哪一位作为我们下一篇幅的采访对象?
PC:苏格兰执杯者协会中国理事骆小蓉女士,以及Healer愈调创始人韩玲女士。
完
金巴厘集团是当今全球烈酒行业的重要一员,拥有非常广泛的产品线, 旗下50余个高端及超高端品牌,其中不乏阿佩罗利口酒 (Aperol) 、金巴利苦味利口酒 ( Campari ) 、埃可丝 • 冰粉红利口酒 (X-Rated)、 深蓝伏特加 (SKYY) 、威凤凰波本威士忌 (Wild Turkey)、格兰冠单一麦芽苏格兰威士忌 (The Glen Grant) 、和铂狮帝干邑白兰地 (Bisquit & Dubouché) 等众多经典品牌。金巴厘集团成立于 1860 年,时至今日,已成为全球六大烈酒公司之一,总部位于意大利塞斯托圣乔瓦尼。集团在意大利证券交易所上市,拥有全球分销网络,远销190余个市场。
(本文部分图片除特别说明均由金巴厘集团及受访人提供)